日常生活中药材是很普遍的，可是药的类型许多，特别是在许多药品全是我们沒有见过的，因此 对药品的挑选，也是要留意不可以随便开展，并且要想可以非常好医治本身病症，也是需要依据病症的状况挑选恰当的用药治疗，促使病症获得改进，那石斛的功效与作用及吃法都有什么呢?

对铁皮石斛也是很多人不太掌握的，并且对那样的药品应用上，也是需要把握一定具体方法，因此 挑选它的情况下，也是需要开展咨询，石斛的功效与作用及吃法都有什么呢?

石斛的功效与作用及吃法：

1、胃阴虚及热症伤津证。本产品善于滋润胃阴,生津解渴，兼能清胃热。主冶热症伤津，渴不欲、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品合用，如《时病论》清热解毒保津法。治胃热肾阴虚之胃腕疼痛、牙龈肿疼、口舌生疮可与生地、麦冬、柴胡等品合用。

2、肝肾阴虚证。本产品又能滋肾阳不足，兼能降虚热，适用肾阳不足亏虚之目暗模糊不清、骨筋痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阳不足虚损，目暗模糊不清者，常与枸杞、熟地、菟丝子等品合用，如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阳不足虚损，骨筋痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补虚、强筋壮骨之品合用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞、黄柏、胡黄连等滋肾阳不足、退虚火之品合用。

石斛的吃法

1、鲜吃——取新鮮霍山铁皮石斛多个，清洗通道细嚼，味甘而微黏，清爽可口，余渣咽下就可以。(作用：强阴益肾、健脾开胃健脾胃。)

2、煎汤——清洗剁碎或拍破放水下锅用慢火先煎制30分钟，后放进1-2克高丽参再煮30分钟，可反复煎制，连渣服用。近现代名中医张锡纯说：“霍山铁皮石斛很耐久度煎，应割开先煎，得真味”(作用：滋阴养血滋阴，清热解毒。)

3、煮茶——清洗再切片状，用沸水冲调后食用，可反复冲调，连渣服用。(作用：健脾开胃健脾胃、下火行气、对慢性咽炎效果明显。)

4、熬膏——清洗剁碎或拍破能加别的中草药材放水煎汁，连煎2次，弃渣后用文火萃取，再加老冰糖，再次熬做成泥状引入。(作用：对肌肉劳损孱弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等病症有明显功效。)

5、浸酒——清洗剁碎拍破、单味或和别的原材料一起渗入40度以上酒中，3月后就可以服用。(作用：补肾壮阳滋阴、造精袪风。)

6、入膳——清洗剁碎或拍破和鸡鸭鹅等原材料一起慢火炖2-3钟头，连渣服用。或用慢火煎制后取汁预留，添加别的原材料可熬粥、做羹、熬汤等。(作用：养阴生津、抵虚火、微汗、骨筋酸疼等普遍的气血虚症。)

根据以上详细介绍，对石斛的功效与作用及吃法也是拥有非常好的了解，因而挑选它的情况下也是能够安心开展，那在医治疾患上，大家也是需要留意本身饮食搭配状况，尤其是辛辣食物、高热量食物全是不必挑选，那样对身心健康和疾病治疗沒有一切协助。